{"id":134611,"date":"2026-01-20T17:13:46","date_gmt":"2026-01-21T00:13:46","guid":{"rendered":"https:\/\/plataformanoticias.mx\/?p=134611"},"modified":"2026-01-20T17:13:46","modified_gmt":"2026-01-21T00:13:46","slug":"restauranteros-de-los-mochis-contra-la-pared-por-la-cuesta-de-enero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/plataformanoticias.mx\/?p=134611","title":{"rendered":"Restauranteros de Los Mochis, contra la pared por la cuesta de enero"},"content":{"rendered":"

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Los Mochis, Sinaloa.-<\/strong> De p\u00e9simos a peores han sido los d\u00edas para el sector restaurantero en Los Mochis durante la llamada cuesta de enero, advirti\u00f3 el dirigente del Centro Empresarial Restaurantero, Enrique Gonz\u00e1lez, al se\u00f1alar que este inicio de a\u00f1o se ha convertido en uno de los m\u00e1s complicados de los \u00faltimos tiempos.<\/p>\n

El l\u00edder empresarial expuso que los negocios enfrentan un incremento de hasta el 13 por ciento en sus costos de operaci\u00f3n, derivado del alza en insumos, servicios y otros gastos fijos, situaci\u00f3n que se agrava ante el bajo flujo de comensales registrado en las primeras semanas del a\u00f1o.<\/p>\n

Gonz\u00e1lez se\u00f1al\u00f3 que este escenario ha impactado de manera directa la rentabilidad de los establecimientos, al grado de que varios restauranteros arrancaron el 2026 con ingresos insuficientes para cumplir con sus compromisos financieros, como el pago de n\u00f3mina, renta y servicios.<\/p>\n

Advirti\u00f3 que, de mantenerse esta tendencia, algunos negocios podr\u00edan verse obligados a reducir personal, ajustar horarios o incluso cerrar operaciones, lo que refleja la fragilidad del sector ante la falta de est\u00edmulos econ\u00f3micos y el encarecimiento generalizado de la operaci\u00f3n comercial.<\/p>\n

Finalmente, el dirigente restaurantero llam\u00f3 a las autoridades a voltear a ver la situaci\u00f3n que enfrenta el sector, al considerar que la cuesta de enero dej\u00f3 de ser un periodo temporal y se ha convertido en una crisis recurrente que amenaza la viabilidad de muchos negocios locales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Los Mochis, Sinaloa.- De p\u00e9simos a peores han sido los d\u00edas para el sector restaurantero en Los Mochis durante la llamada cuesta de enero, advirti\u00f3 el dirigente del Centro Empresarial Restaurantero, Enrique Gonz\u00e1lez, al se\u00f1alar que este inicio de a\u00f1o se ha convertido en uno de los m\u00e1s complicados de los \u00faltimos tiempos. El l\u00edder<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":134614,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38],"tags":[],"class_list":["post-134611","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-locales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/plataformanoticias.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/134611","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/plataformanoticias.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/plataformanoticias.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plataformanoticias.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plataformanoticias.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=134611"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/plataformanoticias.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/134611\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":134615,"href":"https:\/\/plataformanoticias.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/134611\/revisions\/134615"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plataformanoticias.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/134614"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/plataformanoticias.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=134611"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/plataformanoticias.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=134611"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/plataformanoticias.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=134611"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}