{"id":60207,"date":"2021-05-19T18:59:59","date_gmt":"2021-05-20T01:59:59","guid":{"rendered":"https:\/\/plataformanoticias.mx\/?p=60207"},"modified":"2021-05-19T19:00:01","modified_gmt":"2021-05-20T02:00:01","slug":"la-suerte-no-es-hierba-que-crece-en-el-campo-llega-si-la-buscas-trabajando-karla-fernanda-garcia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/plataformanoticias.mx\/?p=60207","title":{"rendered":"\u201cLa suerte no es hierba que crece en el campo; llega si la buscas trabajando\u201d: Karla Fernanda Garc\u00eda"},"content":{"rendered":"\n
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La reconocida empresaria de la industria restaurantera imparte a m\u00e1s de 300 j\u00f3venes de Cobaes la conferencia, \u201cEmprender o morir en el intento\u201d.\u201c\u00bfQu\u00e9 s\u00e9 hacer, s\u00f3lo s\u00e9 vender mariscos, por eso me prepar\u00e9 mejor para emprender mi propio negocio, siempre buscando hacer la diferencia\u201c, dijo la destacada empresaria de la industria restaurantera, Karla Fernanda Garc\u00eda Beltr\u00e1n, durante la exposici\u00f3n de su conferencia, \u201cEmprender o morir en el intento\u201d, a m\u00e1s de 300 j\u00f3venes del Colegio de Bachilleres del Estado de Sinaloa que participaron en la transmisi\u00f3n que forma parte de la serie testimonial de emprendimiento, \u201cCobaes Talks. Thinking out of the box\u201d.\u201cLa suerte no es hierba que crece en el campo; llega si la buscas trabajando, se aprende para emprender\u201d, dijo la propietaria de la cadena de restaurantes, \u201cMarisKikos\u201d, quien confes\u00f3 que es uno de los lemas de trabajo que siempre tiene presentes y que comparte con sus colaboradores, el personal de su empresa.En transmisi\u00f3n v\u00eda Zoom desde Culiac\u00e1n, la expositora hizo un detallado recuento de las experiencias que adquiri\u00f3 durante el proceso de construcci\u00f3n de su empresa, la que a 20 a\u00f1os de iniciada cuenta con un excelente posicionamiento y aceptaci\u00f3n en la capital del estado.Promovida por la Direcci\u00f3n Acad\u00e9mica de Cobaes, a trav\u00e9s del Departamento de Capacitaci\u00f3n para el Trabajo, la conferencia se desarroll\u00f3 en coordinaci\u00f3n con la delegaci\u00f3n de Canacintra Culiac\u00e1n y la Coordinaci\u00f3n Ejecutiva de la Zona 04 de Cobaes, que atiende al alumnado de los municipios de Culiac\u00e1n, Navolato, Elota y Cosal\u00e1.\u201cCuando era ni\u00f1a, cont\u00f3 la expositora, no ten\u00eda ni idea de lo que quer\u00eda ser de grande, soy la segunda de tres hijas, puras mujeres. Me inici\u00e9 acompa\u00f1ando a mi pap\u00e1 en el negocio familiar, donde siempre mis padres nos exigieron mucho, prepar\u00e1ndonos como individuos cien por ciento operativos\u201d.Revel\u00f3 que, desde temprana edad, tuvo que hacerse cargo de los puestos m\u00e1s elementales, primero en el \u00e1rea de ayudante general, cajera, mesera, cocinera hasta llegar a ocupar la gerencia general y posteriormente, a poner su propio negocio como resultado de su esfuerzo y pasi\u00f3n por su trabajo.\u201cEn 2008 nace \u2018Maricos Kiko\u2019s\u2019 con nuestra primera sucursal, pero no cont\u00e1bamos con procesos, costos, perfiles y registros de marca, pero fue a partir de 2015 cuando, al abrir la segunda sucursal, nos percatamos que ocup\u00e1bamos ayuda para lograr un mejor funcionamiento operativo como una verdadera empresa y no como un negocio familiar\u201d, expres\u00f3.\u201cYo sab\u00eda lo t\u00e9cnico, todo lo operativo, pero carec\u00eda del liderazgo empresarial para el manejo del capital humano. No sab\u00eda c\u00f3mo medir el desempe\u00f1o de cada trabajador y los avances empresariales, no ten\u00eda gerente ni supervisor para el manejo de personal\u201d, describi\u00f3.Ante ello, \u201ctuvimos la imperiosa necesidad de buscar ayuda con expertos en costeo administrativo porque deb\u00edamos trabajar con base en resultados, dando la oportunidad de formar personas con alto rendimiento bajo una metodolog\u00eda para formar talento con crecimiento profesional\u201d.Sobre c\u00f3mo han afrontado la actual pandemia, inform\u00f3 que la contingencia sanitaria oblig\u00f3 a innovar a todos los empresarios. En su caso, no fue la excepci\u00f3n, ya que, con tres sucursales en operaci\u00f3n, resolvieron adoptar el concepto de \u201cFood Park\u201d con un \u201cCall Center\u201d para poder ofrecer un mejor servicio a sus clientes.\u201cOptamos por las entregas directas a las ventanillas de los veh\u00edculos y a domicilio\u201d, al mismo tiempo que emprendimos la aplicaci\u00f3n de encuestas de servicio para establecer una mejora continua.Durante la conferencia, Garc\u00eda Beltr\u00e1n destac\u00f3 la importancia de promover la cultura de la innovaci\u00f3n, el emprendimiento, la ciencia y tecnolog\u00eda desde las instituciones educativas, herramientas que considera fundamentales en la formaci\u00f3n de las presentes y futuras generaciones que tendr\u00e1n la tarea de impulsar el desarrollo de Sinaloa y M\u00e9xico. \u201cEl emprendimiento es muy importante en el mundo entero porque es la herramienta que contribuye al desarrollo de muchos pa\u00edses. Yo estoy dispuesta a ayudar a quien entre conmigo para que su curva de aprendizaje no sea tan grande como la m\u00eda\u201d, invit\u00f3.\u201cSi tienes sue\u00f1os y metas, no pares, nunca pares de so\u00f1ar por muy loca que sea tu idea y trata siempre de mantener el equilibrio\u201d, dijo finalmente a los j\u00f3venes, quienes la abordaron con numerosas preguntas despu\u00e9s de su exposici\u00f3n.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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